據報道，全球每年因運輸問(wèn)題造成的食物浪費達到了驚人的13億噸。雖然目前中國水果、蔬菜產(chǎn)量均居世界首位，但冷鏈流通率不足5%，每年因缺乏冷凍冷藏設備和專(zhuān)業(yè)技術(shù)造成的腐損率更是高達30%至40%，損耗量驚人。冷鏈是食品流通過(guò)程中必不可少的環(huán)節，貫穿供應鏈的始終。冷鏈本應是一個(gè)封閉的鏈條，但在國內實(shí)際操作中，無(wú)任何冷鏈措施亦或是冷鏈措施不到位等“斷鏈”現象比比皆是，如果溫度無(wú)法得到保證，不僅將直接影響到貨品質(zhì)，甚至出現食安問(wèn)題。

作為國內第一家專(zhuān)業(yè)的農業(yè)、生鮮供應鏈解決方案運營(yíng)商，九曳供應鏈深知冷鏈運輸的重要性，并不斷在技術(shù)上開(kāi)發(fā)創(chuàng )新，其新研發(fā)的“運輸痕跡”模塊使整個(gè)冷鏈運輸的生命周期更加一目了然。

通俗來(lái)說(shuō)，運輸痕跡就是在長(cháng)途運輸過(guò)程中，系統會(huì )在發(fā)貨信息節點(diǎn)后每隔幾個(gè)小時(shí)標記一下貨物所在的位置、溫濕信息，直到貨物到達地目的地為止，以此快捷方便地為貨主展示貨物的不間斷在途信息。該技術(shù)具有查詢(xún)方便快捷，并有將溫濕度信息與地理位置相對應等特點(diǎn)，從而更好的監控產(chǎn)品在運輸途中溫度的變化，在那些看不到的地方為貨主充當眼線(xiàn)，保證貨品的質(zhì)量和安全性。

在即將舉行的本屆中國國際果蔬展ChinaFVF上，果蔬物流也將成為展會(huì )一大亮點(diǎn)。作為保證冷藏鏈完整并確保貨物全程在理想溫度條件下的溫控設備，自然也將備受關(guān)注。據悉，多家國內外優(yōu)秀的溫控設備企業(yè)也將在本屆展會(huì )上帶來(lái)各自的最新產(chǎn)品。

深圳市迪特愛(ài)科技有限公司于2008年成立，是美國DeltaTrak公司在中國的分公司，是冷鏈管理和溫度監測解決方案的創(chuàng )新者和領(lǐng)軍者之一。迪特愛(ài)近期已在中國市場(chǎng)發(fā)布其新近研發(fā)的FlashLink Mini PDF 冷鏈運輸數據記錄儀。這種輕巧型一次性溫度記錄儀適用于各種運輸場(chǎng)景，并且能夠在運輸、儲存和處理任何易腐產(chǎn)品時(shí)提供準確可靠的溫度監測和數據記錄。該產(chǎn)品使用簡(jiǎn)便，內置的USB連接器可在不使用特殊讀取設備的情況下訪(fǎng)問(wèn)歷史記錄。

擁有二十年冷鏈物流行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗的江蘇省精創(chuàng )電氣股份有限公司目前已成為國內冷鏈物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的龍頭企業(yè)之一，在國際市場(chǎng)也有很高的知名度。其研發(fā)的RCW-310是一款基于GPRS的遠程溫度監測儀，搭載GPS/北斗定位系統，實(shí)現了對運輸過(guò)程中溫度、濕度、位置信息進(jìn)行實(shí)時(shí)監測和記錄等功能。同時(shí)，該產(chǎn)品還具有貨品溫濕度超限告警，車(chē)輛預抵達提醒等功能，適用于食品冷鏈、工業(yè)冷鏈、生命科學(xué)等領(lǐng)域。

上海澤泉科技股份有限公司成立于2000年，是一家專(zhuān)注于高端科研設備研發(fā)的企業(yè)，服務(wù)范圍涉及植物生理生態(tài)、土壤、環(huán)境氣象、水文水利等領(lǐng)域的科研和技術(shù)支持。蔬果儲運時(shí)自身會(huì )分泌乙烯，該氣體會(huì )加快果實(shí)成熟與腐敗，澤泉參展的FELIX手持式乙烯測量?jì)xF-950

創(chuàng )新地將溫度監測與乙烯檢測巧妙結合。產(chǎn)品在測量乙烯、氧氣和二氧化碳含量的同時(shí)還能記錄日期，時(shí)間，溫濕度和GPS位置，被運用于冷藏、運輸等領(lǐng)域。

本屆中國國際果蔬展ChinaFVF將于2017年11月3日至5日在北京•國家會(huì )議中心舉辦。發(fā)展至今，中國國際果蔬展已經(jīng)逐步成長(cháng)為大陸地區果蔬行業(yè)的唯一集展覽與行業(yè)會(huì )議為一身的綜合性盛會(huì )。今年展會(huì )以“創(chuàng )新領(lǐng)鮮、品牌強果”，為主題，將匯聚25個(gè)國家的350多家國內外展商，展示1200多個(gè)品牌，500多個(gè)新品種，預計將吸引30多個(gè)國家的30000人次以上的觀(guān)眾前來(lái)參觀(guān)、洽談，鞏固大陸權威性、國際性、專(zhuān)業(yè)性最強的果蔬行業(yè)專(zhuān)業(yè)展覽會(huì )的地位。